あわいばプチマルシェでもおなじみの「アグロス胡麻郷」の故郷、南丹市胡麻の里山へ遠足に来ませんか?
・お野菜がどのように作られているか?
・旬の野菜の食べ方
・麹についてのワークショップ
などを参加者の皆さんと一緒に楽しみます。
□日時:2023年2月26日(日)10時15分~14時
□場所:JR胡麻駅内 郷の駅「胡麻屋」
アグロス胡麻郷の畑・研修施設 気連(南丹市日吉町字上胡麻小字口仏原5-1)
1.胡麻の畑を見学しよう。
畑や地域活動の現場を見学しながら、野菜の生産方法や旬の食べ方、農業や農山村のリアルな現状についても学びます。
2.「麹と遊ぶ」ワークショップ
座学と甘酒づくり体験。
塩麹ブームなど、健康や美容に良いと注目の発酵食品。
今回は麹の不思議から食べ方・文化まで学びます。
講師:橋本昭(アグロス胡麻郷代表、NPO法人胡麻地域振興会代表)
約40年前に胡麻に移住し、アグロス胡麻郷を立ち上げ、野菜や米の生産、加工販売を行う。文化への造詣が深く、独自の哲学に魅了されるファンも多い。
京都市支援学校の生徒へ農業指導なども行っておられます。
10:15 | JR胡麻駅ロータリー集合 |
10:30〜 | 郷の駅「胡麻屋」、アグロス胡麻郷の畑見学 |
11:30〜 | 「麹と遊ぶ」ワークショップ |
12:00〜 | 昼食 |
13:00〜 | 交流会 |
14:00〜 | 終了・自由解散 |
*宿泊をご希望の方はご相談ください。
□電車の方 京都駅8時58分発→二条駅9時5分→胡麻駅10時13分着にてお越しください。
□車の方 京都市内から約1時間、JR胡麻駅前を目指してお越しください。
※ご好評につき、定員に達したため申し込み受付を終了しました。
□定 員 : 15名(先着順)
□参加費(昼食込み):大人3,000円(おみやげ付)、こども1,500円(小学生以上)、幼児(小学生以下無料)
□申込方法 : ①代表者名、②参加人数、③代表者の電話番号、④交通手段 を下記までご連絡ください。
主催/申込先 | あわいば実行委員会 | |
フォームから申込 | https://awaiba.net/contact/ | ご用件「その他」にて、内容の欄にイベント参加申込の旨と、上記の①〜④を添えてお申込みください。 |
LINEチャットより申込 | https://page.line.me/244zxnzc | あわいば公式ラインのチャットより、イベント参加申込の旨と、上記の①〜④を添えてお申込みください。 |